le 07/02/2023
PROWEIN 2023
Retrouvez-nous à PROWEIN Dusseldorf
le 22/10/2022
1* GUIDE HACHETTE 2023 - Butte des Chênes
Né de la vendange 2015, une Cuvée parcellaire mi.blancs mi-noirs, un Champagne plein de peps, au nez de chévrefeuille et fruits exotiques, amandes, et agrumes en bouche.
le 21/10/2022
1* GUIDE HACHETTE 2023 - BRUT FUT DE CHENE
" Nez minéral et floral , bouche équilibrée et gourmande sur les fruits jaunes, un élevage dans des tonneaux de chene neufs de 400 litres donne une touche de bois mais sans gros sabots..."
le 13/10/2022
CHAMPAGNE DAY
Afin de fêter le Champagne Day, notre Maison ouvre ses portes pour un DeepDiner dans ses caves crayeuses à 30 mètres de profondeur ! Rendez-vous le Vendredi 28 octobre 2022 à 19H00 au 2 Rue Dom Perignon 51480 CORMOYEUX Visite guidée des caves crayeuses historiques du Domaine puis lunch au Champagne entre pupitres et Millésimes...30 € par personne. RESERVATION PAR e-mail à contact@champagne-mondet.fr
le 29/06/2022
Nos Champagnes disponibles au Danemark / Suède/Allemagne/Autriche
Commandez nos Champagnes en ligne pour une livraison au Danemark/ Suède / Allemagne / Autriche avec Kobaj - www.kobaj.com
le 30/05/2022
Planifier vos visites
Afin de pouvoir vous acceuillir dans les meilleures conditions, nous vous recommandons de réserver votre visite au minimum 2 jours à l'avance.
le 23/09/2021
BRUT TRADITION 1 ETOILE AU GUIDE HACHETTE
Commentaire du guide: Pinot noir (80%) majoritaire et Chardonnay des récoltes 2015 et 2014 composent un brut équilibré et flatteur, au nez discret mais agréable, partagé entre abricot confit et notes plus fraîches d'agrumes. Tout aussi fruitée, la bouche montre une souplesse accueillante en attaque, relayée par une fraîcheur acidulée aux accents d'ananas et d'agrumes.
le 23/09/2020
MEDAILLE OR BRUXELLES
Une prestigieuse médaille d'or au concours mondial de Bruxelles 2020 pour notre champagne Brut Intense, un champagne a s'offrir d'urgence.
le 30/08/2020
DECANTER 2020
CHAMPAGNE BRUT NATURE / CHAMPAGNE BRUT INTENSE / CHAMPAGNE FUT DE CHENE
le 09/11/2019
Collection A.O.C.
Ce coffret de trois bouteilles de Champagne au design luxueux et raffiné a été produit en édition limitée. La collection AOC est déposée par la Maison MONDET et c’est donc un produit unique et exclusif que nous vous proposons. Le Champagne, deux Cuvées Brut et une Rosé, a pour base la vendange 2013 qui fut une vendange tardive mais belle. La récolte, qui a eu lieu en octobre a donné des vins élégants, denses et équilibrés d’autant plus que Cormoyeux est un secteur non précoce. Une expérience de dégustation inédite et multisensorielle à offrir ou à s'offrir.